Avocado – guacemole
1 avocado
¾ ss
cirtonsaft
¼ ts sukker
½ ts salt
1-2 dråber tabasco
½ dl cremefraiche
1-2 fed hvidløg
Halver avocadoen, fjern stenen
og tag frugtkødet ud med en teske.
Mos avocadoen med en gaffel,
tilsæt knust hvidløg, citron, sukker, salt og tabasco.
Rør cremefraichen i.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar