Hjemmelavet is
3 æggeblommer
2 Æggehvider
4 ss Sukker
2 ss Vaniliesukker
¼ l piskefløde
Chokolade, fyld…..
Hak chokoladen i grove stykker.
Pisk hviderne stive i en skål.
Pisk fløden til flødeskum i en anden skål
Pisk æggeblommer, sukker og vaniliesukker til en luftig
æggesnaps.
Bland Chokoladen i æggesnapsen. Vend forsigtig flødeskummet
i med en dejskraber. Vend æggehviderne i.
Stil straks isen på køl i forme.
Inden i går hjem kan i lige vende rundt i isen og sikre jer
at den ikke bundfælder.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar