Nem opskrift på en virkelig lækker kartoffelsalat. Denne kolde kartoffelsalat har masser af smag og friske krydderurter. Det perfekte tilbehør.
- 2 1⁄2 dl ylette 1,5%, fx A38 eller ymer
- 2 1⁄2 dl Cremefraiche 18%
- 2 spsk revet chalotteløg
- 2 tsk groft salt
- friskkværnet hvid peber
- 2 tsk sød fransk sennep
- 1 tsk friskpresset citronsaft
- 750 g små kogte faste kartofler
- 3 spsk hakket frisk persille
- 2 spsk klippet frisk purløg
Ingen kommentarer:
Send en kommentar